锦屏县三江镇:文明实践绘底色 油茶美食敬桑榆
时间:2025-11-28 09:50:13    来源:黔东南文明网    

  近日,锦屏县三江镇大公田社区养老服务站在驻村工作队的鼎力支持下,在鲤鱼桥小区开展特色文明实践活动。90余名社区老人欢聚一堂,沉浸式感受文明实践带来的暖心关怀,让敬老温情与文化魅力在社区间深深流淌。

  活动现场,油茶制作区热闹非凡。经验丰富的老人们主动化身“银发传承人”,分工协作默契十足:有的专注翻炒糊米,火候把控恰到好处,让米粒焦香四溢;有的细心分拣花生、茶叶、米花等配料,摆放得有条不紊。滋滋声响里,老人们毫无保留地分享独家技艺——从茶饼制作的传统工序到主料炒制的关键技巧,从油茶祛湿散寒的饮食智慧到民俗内涵,在欢声笑语中让油茶的文化精髓代代赓续。社区社工与文明实践志愿者穿梭其间,贴心递上温热开水、协助处理食材、耐心询问老人们的身体状况与实际需求,用“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神为文化传承保驾护航,让敬老爱老的文明风尚温暖人心。

  一碗碗香气四溢、色泽诱人的油茶端上桌,老人们围坐一团,细细品尝着“涩中带香、醇厚回甘”的特色风味。大家边吃边话家常、忆往昔,畅谈生活变迁与社区发展,幸福的笑容绽放在每一张脸庞。更令人动容的是,老人们即兴编唱山歌:“现场都是老人家,大家一起吃油茶,感谢党的好领导,大家吃得笑哈哈”,质朴直白的歌词里,既饱含着对社区关怀的真挚认可,更彰显了老年群体的幸福获得感,将活动氛围推向高潮。

  此次油茶特色活动,搭建起邻里交流的温馨平台,有效增进了社区老年人之间的情感联结,让“老有所乐、老有所享”的文明养老理念落地生根,让老年群体切实感受到社区大家庭的关怀与温暖。(王小勤 吴冰倩

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责任编辑:潘欣晨

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