近年来，黎平县在推进乡村振兴过程中，不断强化基层党组织建设，以“党建+合约食堂”为抓手，推进和美城乡建设，“约”出群众移风易俗幸福生活。

  “合约食堂”，作为乡村治理和村民自治中移风易俗的一项重要内容，被写入该县龙额镇登晒村的“村规民约”当中。

  村民石远景是“合约食堂”建成后的受益者。不久前，他儿子的结婚酒席，就是在村里的“合约食堂”办理的，这不仅让他省心、省事、省力，还节约了一大笔办酒的成本。据他本人介绍，仅免除“回礼”这个礼节，就为他家节约了几千元。

  据了解，登晒村之前办酒席有用猪肉“回礼”的习俗。对客人的“回礼”，多的四公斤，少则两公斤。一堂酒席下来，光“回礼”就要杀两三头猪，无形中给群众增添了巨大的经济负担。现在，这个习俗随着“合约食堂”的开办，被村民们以“村规民约”的形式制止了。

  婚事新办、丧事简办、余事不办，所办红白喜事酒席只吃一餐饭，男婚女嫁，不送彩礼，礼尚往来，以物资相送为主……这些以村民大会商定的事项，已成为登晒村约定成俗的规定。

  “‘合约食堂’规定，村内红白喜事，只杀1头猪、只去1个人、只吃1餐饭，菜品不超8个，规模不超25桌，每桌不超200元，这些简办酒席的规定，大大减轻了群众人情干礼的负担，大家都觉得非常好。”登晒村联合党支部书记、村规民约执行委员会主任杨洁介绍道。

  据悉，登晒村把“合约食堂”纳入基层党建和乡村治理的重要内容，以“党建+合约食堂”的模式，对“合约食堂”实行集约化、精细化管理。“合约食堂”承办酒席实行报备制度，只承办村民婚丧嫁娶的酒席。村民需要办酒席的，需提前到村里红白喜事理事会进行登记报备，只有通过了理事会批准的酒席，才能到“合约食堂”开办。“合约食堂”对酒席餐数、桌数、菜品数、礼金数以及食品卫生等进行了约定控制，减少了办酒成本、办酒门类、安全隐患和环境污染等。

  “‘合约食堂’办得好，节俭、便民、安全、卫生，吃出了人情味、文明味。”古稀老人杨才基对“合约食堂”赞叹有加。

  肇兴镇岑所村开办“合约食堂”后，已简办红白事 22场，为村民节省酒席成本20多万元。减陋习、减负担，不铺张、不浪费，已成为岑所村“合约食堂”的标配。

  九潮镇九潮村“合约食堂”对红白喜事酒席的规模进行了严格规定，并对赴宴人员实行“按票就餐”制。一张小小的就餐票，减少了“吃酒”的人数，有效限制了办理酒席的规模，大大减轻了群众的负担。

  红白喜事没地办，一遇酒席就发愁。一直以来，建一个“合约食堂”，就成了水口镇水塘村八列寨每家每户多年的期望和梦想。

  去年以来，该村多次组织开展党支部会议、群众大会、鼓楼会议等进行商议，最终实施了八列寨“合约食堂”建设项目。

  水塘村村支两委通过探索挖掘“合约食堂”的内涵价值和外延功能，在“合约食堂”的基础上创新性开展“合约食堂+节约富民”“合约食堂+一户一约”“合约食堂+两禁一限”“合约食堂+清洁风暴”“合约食堂+道德讲堂”“合约食堂+乡村旅游”“合约食堂+特色农产品”等“合约食堂+”社会治理新模式，让“合约食堂”在移风易俗的酒席中实现了“四控四减”，不断提升群众自治水平和乡村发展能力。

  据测算，水塘村八列寨“合约食堂”建成后，减少不符合要求的酒席100余场次，累计节约送礼等资金20余万元。

  “以前各家各户办酒，自家种的东西都不好意思相卖，现在‘合约食堂’采购菜品的时候，都首先考虑采购村民的，我们种的蔬菜、瓜果、香料等都不够食堂采购，以后这些农产品可以增加一些收入。”水塘村八列寨村民吴爱英乐呵呵地说。

  据了解，黎平县水口镇在“合约食堂”运行管理中，与每家每户签订了“约传承、约民俗、约和谐、约环保、约发展”的“一户一约”双向承诺机制。党员与群众一起发力，移风易俗、环境整治、矛盾化解、产业发展等事业逐年增质。

  随着乡村振兴和乡村治理现代化的深入推进，黎平县以基层党建为引领，全面开展文明新风倡导行动。通过“村规民约”“合约食堂”等乡村治理模式，不断除陋习、树新风，推动形成文明乡风、良好家风、淳朴民风，“合约食堂”，也“约”出了城乡群众生活新风尚。(杨理显)