今年来，麻江县积极推进校园食品安全数字化监管，以“互联网+明厨亮灶”为抓手，全面提升校园食堂透明度和监管效能，共同筑牢校园食品安全防线，为学生营造安全健康的饮食环境。

  在县第一中学的后厨，烹饪间、洗消间、食品库房等关键部位和重点环节都安装了高清摄像头，实时捕捉从食材处理到烹饪制作的全过程画面，让后厨真正成为“透明厨房”，通过实时视频向家长“无保留”展示。家长轻扫“黔智食安”二维码，便可在手机上实时查看学校的食材处理、烹饪制作及餐具消毒全流程，每个环节一目了然，切实保障了家长对校园食品安全的知情权与监督权。

  “在视频上面看到她们的操作，所以非常的放心，很落心(安心)，我们在外面打工或者去哪里，也不担心(他们)吃不饱、吃不好。”县第三小学学生家长秦银凤说。

  同时，还建立投诉举报闭环处置机制，通过规范受理、高效调查、精准处理、及时反馈等环节，确保家长诉求件件有回应，实现问题处置全流程可追溯，让家校沟通更顺畅，监督更有力。

  县教育局副局长杨洋表示：“麻江县持续推进“互联网+明厨亮灶”建设，创新构建校园食品安全智慧监管体系，以数字化破解校园食品安全监管难题，建成覆盖69所中小学及幼儿园食堂的智慧平台，惠及师生2.4 万人次，形成政府、学校、家庭、社会四方共治模式。”

  通过数字化手段打通家校共治渠道，使校园食堂操作更加规范透明，更构建起多方参与的校园食品安全治理新格局。目前，累计创建家长账号22558个，系统运行稳定，为推进教育领域治理能力现代化注入了强劲动力。(刘彩汛 吴兴芳)