“自从有了‘合约食堂’,办酒席方便省事,又节约了成本!比如操办酒席每桌不超过12个菜呢!”
“而且仅承接婚丧嫁娶办酒,滥办酒席的现象少了,为我们老百姓大大减轻人情负担哦!一年到头挣的钱总算能多用在刀刃上了。”


近日,走进锦屏县平秋镇圭叶村的村寨院落,总能看到忙完一天农活的村民们慢下脚步,围坐在一起“唠家常”的身影,其中“合约食堂”便是他们口中经常热聊的“主角”之一。如今,圭叶村正悄然发生一场蜕变,村民笑容更多了、人心更凝聚了、邻里关系更和谐了,村子更有活力了……其喜人的变化始终离不开这个“大功臣”——“合约食堂”。

针对村民滥办酒席、大操大办、人情负担重、攀比之风盛行的“老大难”问题,圭叶村积极响应镇党委、政府号召,充分利用圭叶小学闲置校舍资源,改造成一所占地面积为200平方米的标准化“合约食堂”。食堂统一配备桌椅、厨具、餐具等基础设施,村民提前书面申请填写《“合约食堂”集体聚餐申报表》,经红白理事会审查通过后方可举办。成本低、流程简约、省心省时省力的宴席操办纷纷赢得大家点赞,深受“市场”青睐。

除此之外,食堂严格执行“四控四减”标准,控制宴请天数、桌数、菜品数、礼金数,减少办酒成本、类别、安全隐患、环境污染。坚决杜绝铺张浪费、盲目攀比,摒弃传统宴席陋习,提倡节俭办酒,引导村民“婚事新办、丧事简办、余事不办”,让酒席办得实在、回归纯真、更具有人情味儿。
“在这里办酒,好处多多,我们只需要向红白理事会缴纳食堂管理费100元和每天10元水电费即可,宴席所需人力、用具不愁,而且大家办宴席的规模、标准都差不多,不存在比谁阔、丢面子问题!”圭叶村村民谭大哥满脸喜悦地说道,并向笔者介绍宴席承办人应自觉履行承担宴席安全、食品安全、环境卫生等责任。
“小食堂”大能量,文明新风拂侗乡。圭叶村的“合约食堂”既是本村村民操办红白喜事的首选之地,又是平秋镇“合约食堂”规范化管理的示范样板。在便民、减负的基础上,不断解锁“新身份”,其作为移风易俗建设的重要阵地,让新时代文明新风逐渐涵养侗乡大地,成为推动基层治理的有效力量,为乡村振兴注入强劲精神动力。(杨燕琴)